Alle Rezepte
Rezept

Shepherd's Pie mit Ragu Major Tom

Der britische Klassiker für unter der Woche: Hackfleisch mit Gemüse und Ragu Major Tom unter einer cremigen Kartoffelhaube mit Garlic Butter und Cheddar. Ab in den Ofen, fertig in einer Stunde.

20 MinVorbereitung
40 MinGarzeit
6Portionen
EinfachSchwierigkeit
190 °CTemperatur
Shepherd's Pie mit Ragu Major Tom

Das brauchst du dazu

Alle 2 Gewürze für dieses Rezept €29,80 · inkl. MwSt. · versandkostenfrei in DE
Angus & Oink Garlic Butter – Knoblauch-Butter-Rub (225 g)
€14,90

Zutaten

6Portionen
  • Für die Füllung:
  • Für die Kartoffelhaube:

Tipp: Antippen, um Zutaten abzuhaken.

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
  2. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hack krümelig braten, bis es durch ist. Zwiebeln, Karotten und Sellerie unterrühren, großzügig mit Ragu Major Tom bestreuen und weitere 5 Minuten braten.
  3. Inzwischen die Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Abgießen, gut stampfen und Butter, Frischkäse, Garlic Butter und die Hälfte des Cheddars unterrühren.
  4. Die Hackmischung gleichmäßig in einer Auflaufform verteilen, das Püree darauf streichen und mit dem restlichen Cheddar bestreuen.
  5. 25 bis 30 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und es am Rand blubbert. Für eine extra knusprige Kruste zum Schluss 5 Minuten unter den Grill schieben.
Tipp aus der Kiste

Klassisch wird Shepherd's Pie mit Lamm gemacht, mit Rinderhack heißt er in England Cottage Pie. Beides schmeckt mit Ragu Major Tom großartig.

Schmeckt's?

Teil das Rezept mit deinen Grillfreunden – oder bewerte es.

Bewertungen

Jetzt bewerten

Deine Bewertung *

Deine E-Mail wird nicht veröffentlicht. Bewertungen erscheinen nach Prüfung. Mehr dazu in der Datenschutzerklärung.

Noch keine Bewertungen. Hast du das Rezept schon ausprobiert? Erzähl uns, wie es war!