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Rezept
Elevated Club Sandwich mit Ranch-Dressing
Ein Club-Sandwich, A&O-Style! Cremig gezupftes Hähnchen mit einem Schuss Feather Duster, dazu Schinken, Käse und allerlei Salat – hier stapelt sich alles Gute, zum Schluss abgerundet mit einem Klecks Ranch. Dein Homeoffice-Lunch bekommt ein Upgrade …
Das brauchst du dazu
Alle 2 Gewürze für dieses Rezept
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Angus & Oink Feather Duster – fruchtig-rauchiger Geflügel-Rub (200 g)
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Angus & Oink Ranch – Ranch-Gewürz (170 g)
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Zutaten
2Portionen
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Zubereitung
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In einer Schüssel Mayonnaise und Feather Duster mit dem zerzupften Hähnchen und der gewürfelten roten Zwiebel vermengen.
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Die Zutaten für das Ranch-Dressing verrühren und beiseitestellen.
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Eine Scheibe Brot auf ein Brett legen und mit der Hälfte der cremigen Hähnchenmasse bestreichen, dann mit Gurke, Tomate und etwas Ranch-Dressing belegen.
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Mit einer weiteren Scheibe Brot bedecken und mit dem restlichen Hähnchen, Schinken, Cheddar und Salat belegen.
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Das restliche Ranch-Dressing darübergeben und das Sandwich mit der letzten Scheibe Brot schließen.
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In der Mitte durchschneiden und einen Spieß hindurchstecken, um das Sandwich zusammenzuhalten.
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