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Rezept
Chicken Gyros mit Big Phat Greek
Saftige Hähnchenschenkel mit Big Phat Greek, im Ofen gegart und im warmen Fladenbrot serviert. Schmeckt wie aus der Taverne, die Marinade macht die Arbeit.
Das brauchst du dazu
Angus & Oink Big Phat Greek – Griechischer BBQ-Rub (200 g)
€14,90
Grundpreis €7,45/100g · inkl. MwSt. · versandkostenfrei in DE
Zutaten
3Portionen
Tipp: Antippen, um Zutaten abzuhaken.
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Die Gewürze aus unserem Shop sind nicht dabei. Alle in die Kiste
Zubereitung
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Die Hähnchenschenkel rundum mit Big Phat Greek einreiben und 1 Stunde ziehen lassen.
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Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
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Das Hähnchen auf ein Blech legen und etwa 20 Minuten backen, bis es durchgegart, goldbraun und saftig ist.
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Aus dem Ofen nehmen und in Streifen schneiden oder zerzupfen.
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Fladenbrot erwärmen und mit Salat und Hähnchen füllen.
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Mit Chilisauce und Knoblauchsauce beträufeln, nach Lust garnieren und sofort servieren.
Tipp aus der Kiste
Über Nacht im Kühlschrank mariniert wird das Gyros noch aromatischer. Für mehr Röstaromen die Schenkel zum Schluss 2 bis 3 Minuten unter den Ofengrill schieben.
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