Angus & Oink Big Phat Greek – Griechischer BBQ-Rub (200 g)

Bring die mediterrane Sonne auf den Grill: Der Big Phat Greek von Angus & Oink packt die Aromen Griechenlands – von frischen Meeresfrüchten bis würzigem Streetfood – direkt auf dein Fleisch.

Geschmack

Entstanden aus Urlaubserinnerungen an griechische Sonne, gutes Seafood und noch besseres Streetfood: traditionelle Aromen der Inseln mit hochwertigem Oregano, Rosmarin, Zitrone, Zimt und Salz.

Wofür eignet sich der Rub?

• Gyros & Souvlaki
• Gegrilltes Hähnchen & Schwein
• Garnelen & Meeresfrüchte
• Gemüse & vegane Gerichte

Ob BBQ, Grill oder Backofen – vielseitig einsetzbar. Serviertipp: warmes Pitabrot mit gegrilltem Fleisch, griechischem Salat und einem Spritzer scharfer Sauce – nóstima!

Anwendung

• Das Fleisch gleichmäßig einreiben und mindestens 1 Stunde einwirken lassen – über Nacht bringt das meiste Aroma.
• Für beste Ergebnisse ca. 3–4 % des Fleischgewichts verwenden.
• Tipp: mit Olivenöl und Zitronensaft zu einer Marinade verrühren.

Zutaten

Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Dill, Petersilie, Selleriesalz (SELLERIE), Zitronenpulver, Zwiebel, rote Paprika, Thymian, Oregano, geräuchertes Paprikapulver, Rosmarin, Citronensäure, Majoran, Zimt, Siliciumdioxid.

Allergenhinweis

Enthält Sellerie.

Produktdetails

• Füllmenge: 200 g
• Vegan-freundlich & vegetarisch
• Glutenfrei
• Enthält Sellerie
• Hersteller: Angus & Oink, UK

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