Pulled Pork vom Smoker
Ich hab schon einige Rubs durch, aber der hier landet fest im Regal. Perfekte Kruste, ehrlicher Geschmack – genau so muss das.
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Pitmaster
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Die Basis für duftende Currys. Angus & Oinks Sri Lankan Curry ist eine fein abgestimmte Curry-Mischung mit ungewöhnlicher Tiefe: Kardamom, Zimt und Nelke geben die aromatische Wärme, Fenchel- und Bockshornklee-Samen sorgen für die typische srilankische Note. Die Grundlage für Currys, die nach echtem Essen schmecken.
Warm und aromatisch – Kardamom und Zimt vorne, dazu erdige Kreuzkümmel-, Fenchel- und Bockshornklee-Noten, abgerundet von Nelke und Zitrone. Eine milde bis mittlere Chili-Schärfe, gut steuerbar.
Als Basis für Currys mit Hähnchen, Fisch, Lamm oder Gemüse – einfach mit Zwiebeln anschwitzen und mit Kokosmilch oder Tomaten aufgießen. Auch für Suppen und Marinaden. Für Topf, Ofen & Slow Cooker geeignet.
Allergenhinweis: Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten. Kann Spuren von Allergenen enthalten.
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Ehrlich getestet: Unser Team schmeißt selbst den Grill an. Das sagen die, die es wissen müssen.
Angus & Oink Ltd
Deeside Activity Park A93 Dess, AB34 5BD Aboyne
England
thegeneral@angusandoink.comangusandoink.com