Vegane und glutenfreie Angus & Oink Gewürze im Überblick

Gute Rubs sind nicht nur etwas für Fleisch. Viele Angus & Oink Gewürze sind vegan und glutenfrei und machen aus Gemüse, Tofu, Pilzen und Hülsenfrüchten ein Gericht mit richtig Charakter. Hier findest du alle Sorten, die laut Hersteller vegan und glutenfrei sind, sortiert nach Geschmack.

Vegan und glutenfrei

• Umami und herzhaft: Fools Gold mit Miso und Soja, perfekt für Tofu und Pilze. Ragu Major Tom für vegane Bolognese mit Linsen.
• Curry und Gewürzküche: Sri Lankan Curry, Tandoori, Ras El Hanout Kickin Harissa und Satay (erdnussfrei).
• Asiatisch: Char Siu und Chinese Takeaway.
• Nahost und scharf: Za'atar, Zhoug und Piri Piri.
• Süß und rauchig: Cherry Crush, Hook Line & Sinker und das festliche Meat Tinsel.

Vegetarisch und glutenfrei

Diese Sorten sind laut Hersteller glutenfrei und vegetarisch, aber nicht als vegan gekennzeichnet: Honey Monster und BrooTal (beide mit Honig) sowie Moo Mami.

Ideen für die vegane Küche

• Knuspriger Tofu: Tofu in Würfeln mit Stärke und Chinese Takeaway im Airfryer oder in der Pfanne kross braten.
• Ofenblumenkohl: Einen ganzen Blumenkohl mit Öl und Tandoori einreiben und im Ofen goldbraun rösten.
• Linsen-Bolognese: Rote Linsen mit Tomaten und Ragu Major Tom köcheln lassen.
• Kichererbsen-Snack: Abgetropfte Kichererbsen mit Öl und Za'atar knusprig rösten.
• Curry: Gemüse und Kichererbsen mit Sri Lankan Curry und Kokosmilch.

Wichtig bei Allergien und Unverträglichkeiten

Die Angaben vegan und glutenfrei stammen vom Hersteller. Angus & Oink weist darauf hin, dass herstellungsbedingt Spuren anderer Allergene enthalten sein können. Lies bei Zöliakie oder Allergien deshalb immer die Zutatenliste und den Allergenhinweis auf der jeweiligen Produktseite und auf der Dose.

Welche Sorte zu welchem Gericht passt, zeigt dir unser Rub-Finder.